食の未来×3話 最新情報まとめ
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昨年の SKSJAPAN で登壇させていただいて 「僕たちに何かできないか!?」 と思い立って立ち上げた 食の未来を探求する「たべものフォレスト」。 まだ第3話ですが、ここから加速します。
世界の人口が間もなく100億人を超えると言われている今、私たちの命に関わる食料が気候変動の脅威にさらされています。民族植物学者のジェームズ・ウォンが、人口増加と気候変動という課題に対応する新しい食料システムの構築を探ります。
食の未来 第3シリーズ 第3話
2月6日(日)18:30~(日本語字幕) https://t.co/KCdmCTNBzp
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